Palacsinta lazaccal

Az orosz konyha étvágygerjesztő és nagyon népszerű étele - természetesen palacsinta. Ezt az egyszerű ételt különféle töltelékekkel főzheti, de a palacsinta lazaccal és kaviárral töltelékként a legfinomabb és leggazdagabb.

A hagyományos orosz ünnepi étel a palacsinta vörös halakkal és kaviárral. Egy teljesen egyszerű receptet kínálunk a házi palacsintákhoz tejben, tiszta ivóvíz hozzáadásával: ehhez ragaszkodva gond nélkül sok vékony, finom palacsintát süthet, amelyeket aztán puha túróval megkennek és tálalnak bármilyen vörös hal, például lazac. A palacsinta tetejét vörös kaviárral lehet díszíteni.

Az ízesített palacsinta, a krémsajt és a vörös hal kombinációja mindenkit elragadhat. Ezenkívül érdekes megoldás lesz az előétel a húsvéti ünnepi asztalhoz.

Ebben a receptben felkérnek, hogy főzz egy igazi finomságot - palacsintát lazaccal. A palacsintát minden általad tesztelt recept szerint sütjük. A töltelékhez enyhén sózott lazacot használnak. Javasoljuk, hogy hagymát és spenótot adjon hozzá, amelyek jól harmonizálnak a lazaccal. A palacsinta szépen becsomagolva hideg előételként szolgál az ünnepi asztalhoz.