Élesztős palacsinta kefirrel

A vékony és gyengéd palacsinta kellemes savanyúsággal kiváló reggeli lesz. Az élesztővel történő főzés több időt vesz igénybe az elkészítés során, de lehetővé teszi, hogy kedvenc ételeit vékonyra és ízletesre, valamint áttört lyukakra készítse.

Nagyanyáinknak mindig sikerült különösen finoman főzniük, mintha titkos hozzávalójuk lenne. A vastag és bolyhos palacsinta élesztővel és kefirrel közönséges termékekből készül, és íze visszahozza a gyermekkort. Készítse el ezeket a palacsintákat családjának egy kiadós reggelire.

A palacsinta e recept szerint kövér, pirospozsgás, kis lyukakkal. Az élesztőtésztát szivacsos módon készítjük el, ez aktívan működésbe hozza az élesztőt, és a palacsinta massza "élőnek" és lélegzőnek bizonyul. Az ilyen bolyhos palacsinta önmagában jó, csak tejföllel, vajjal vagy lekvárral.

Szeretném ajánlani a búzadara élesztős palacsinta receptjét. Bármilyen palacsinta élesztővel történő elkészítésének folyamata nem gyors, mivel némi időbe telik, amíg az élesztő hatni fog. A palacsinta bolyhos és vastag, mint a palacsinta.

A buja, gyönyörű palacsinta könnyen elkészíthető élesztővel. Ennek a receptnek az a sajátossága, hogy a termék sós ételekkel és édes lekvárral egyaránt fogyasztható.