
Palacsinta kefirrel, forralt vízzel főzve
Hamarosan eljön a Lerincfesztivál. És milyen farsang teljes a palacsinta nélkül?! Vékony palacsintát lehet készíteni kefir alapján, lágy, szellős, sok buborékkal. A forrásban lévő víz pedig ragadósságot adhat a liszthez.