Nagyböjti palacsinta ásványvízen

A palacsinta vegetáriánus és ugyanakkor sovány változata különösen releváns a Maslenitsa héten, amikor annyira szeretné ezt a finom ételt, de nem az alakja rovására. Palacsintát készítünk zabpehelyből és keményítőből lenmag felhasználásával, amelyek olyan előnyösek az egészségre. Finomnak és finomnak bizonyulnak, biztosan értékelni fogja páratlan ízüket.

Ma megosztunk veletek egy alacsony kalóriatartalmú palacsinta receptjét. A recept egyébként jól jön Maslenitsa előestéjén. Mivel a receptben nincs cukor és vaj, csak 117 kalóriát tartalmaznak 100 grammonként, ami fele annyi, mint a közönséges palacsintában. A receptben szereplő állati összetevők hiánya miatt a palacsinta ideális a böjt alatt!

Tudta, hogy tojás és tej nélkül is finom, vékony palacsintát lehet sütni kis, áttört lyukakkal? Az ilyen liszttermékek nagyon hasznosak lesznek a böjtben, vagy abban az esetben, ha valóban palacsintát szeretne, és otthon, mint a gonosz, nincs tej vagy tojás. Egyébként ők is kevésbé kalóriadúsnak bizonyulnak, mint a palacsinta a klasszikus tésztán. Az egyetlen dolog az, hogy ehhez a recepthez mindenképpen szénsavas ásványvízre lesz szüksége.

Ha palacsintát fog főzni, de úgy találja, hogy nincs tojás a hűtőben, nem számít. Ezzel a recepttel finom vékony palacsintákat készíthet tojás és szóda nélkül.

Az ásványvizes palacsinta alkalmas palacsinta pitékhez és öntetek csomagolásához. Amellett, hogy az ásványvíz telíti a tésztát oxigénnel, sütőporként is működik a tésztához.