Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Egy nagy darab marhahús, fóliában sütve a sütőben

Egy nagy darab marhahús, fóliában sütve a sütőben

0
221
Konyha Világ
Kalóriatartalom 130,1 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 15,8 g
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 14 gr.
* 100 grammonként. termék
Egy nagy darab marhahús, fóliában sütve a sütőben
Tartalom

E recept szerint marhahús akár nagy darabokban is süthető. Ehhez a fóliát abszolút szorosan kell becsomagolni, hogy az összes lé belül maradjon, a hús pedig lankadjon és puha maradjon.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A húst megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk.
lépés 2 6 -ból
Egy tálban keverje össze az olívaolajat, a mézet, a mustárt és a száraz fűszereket.
lépés 3 6 -ból
A húst pácoljuk meg páccal, és tegyük hidegbe legalább egy órára. Ha lehetséges, egész éjjel a pácban tarthatja a húst.
lépés 4 6 -ból
Tekerje a marhahúst több fóliába. A csomagnak légmentesnek kell lennie.
lépés 5 6 -ból
A húst 180 fokon a sütőben 1 órán át sütjük. Ezután óvatosan hajtsa ki a fóliát, és főzze a húst további 10-15 percig. Bekapcsolhatja a grillt, ha van ilyen funkció.
lépés 6 6 -ból
Vegye ki a húst a fóliából, hagyja állni 10 percig, és tálalhatja zöldségekkel és körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *