
Hideg cékla a vízen
Egy forró nyári napon a hűtő, répával a vízen, jó alternatíva lesz az okroshka számára. Ebből a levesből sokat főzhet egyszerre, és tárolhatja a hűtőszekrényben. Ha a céklát, a tojást felforralja és a forralt vizet előre lehűti, akkor a hűtőszekrény nagyon gyorsan elkészíthető.