Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Galagonya lekvár
  4. ➠ Galagonyapüré cukorral

Galagonyapüré cukorral

0
915
Konyha orosz
Kalóriatartalom 373,9 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 91,2 g
* 100 grammonként. termék
Galagonyapüré cukorral
Tartalom

A galagonya nagyon hasznos bogyó, amely nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, és jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. A galagonya gyümölcséből különféle gyógyászati ​​gyümölcsitalokat, lekvárokat, befőtteket, lekvárt és mályvacukrot készítenek. Ma elkészítjük a pépes galagonya bogyókat cukorral. A galagonya bogyókat néhány perc alatt hőkezelik, így megőrzik jótékony tulajdonságaikat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A galagonya bogyóit folyó víz alatt megmossuk, és hagyjuk, hogy kifolyjanak a vízből.
lépés 2 6 -ból
A tűzhelyre tesszük az edényt vízzel, felforraljuk a vizet és bedobjuk a galagonyát.
lépés 3 6 -ból
Miután a bogyók 1-2 percig forraltak, tegye őket szűrőedénybe, és fakanállal dörzsölje szitán.
lépés 4 6 -ból
A süteményt eldobjuk a bogyóktól, és a kapott pürét egy edénybe tesszük vízzel, ahol a galagonyát főzték, és hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat. Forraljuk fel a masszát, ne felejtsük el folyamatosan keverni, hogy a massza ne égjen le a serpenyő aljára, és vegyük le a tűzről.
lépés 5 6 -ból
A kész forró masszát sterilizált üvegekbe tesszük, lezárjuk a fedelet, és hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni.
lépés 6 6 -ból
A teljes lehűlés után az üvegeket sötét, hűvös helyre tesszük tárolásra.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *