Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Áfonyás pite kész puffasztott élesztőtésztából

Áfonyás pite kész puffasztott élesztőtésztából

0
661
Konyha Világ
Kalóriatartalom 160 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 9,2 gr.
Szénhidrátok* 48,7 g
* 100 grammonként. termék
Áfonyás pite kész puffasztott élesztőtésztából
Tartalom

Ennek az áfonyás lepénynek a főzése nem sok időt vesz igénybe, mivel a receptben már elkészített leveles tésztát használnak, ami csak a sütőben történő sütést igényli, ami jelentősen csökkenti az eljárás bonyolultságát és időt takarít meg. A savanyú bogyók és az édes leveles tészta kombinációja senkit sem hagy közömbösen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A kész leveles tésztát kiolvasztjuk, és enyhén megszórjuk liszttel.
lépés 2 9 -ből
Előkészítjük a formát: sütőpapírral lefedjük és sütjük vajjal.
lépés 3 9 -ből
Sodrófa segítségével óvatosan nyújtsuk ki a leveles tészta felét, és helyezzük a forma aljára.
lépés 4 9 -ből
Az áfonyát a tésztára kenjük és egyenletesen elosztjuk (a bogyókat kiolvasztás nélkül hagyhatjuk). Ha friss bogyót használ (200 gramm elég lesz), akkor először meg kell mosni és szárítani, hogy ne legyen felesleges nedvesség, amelytől a tészta nedves lehet.
lépés 5 9 -ből
A tetejére szórjuk a bogyókat ízlés szerint cukorral, majd burgonyakeményítővel. Annak érdekében, hogy a bogyók a lehető legnagyobb mértékben megőrizzék alakjukat, és ne "kúszhassanak" az egész alakzaton.
lépés 6 9 -ből
A tészta második felét is kinyújtjuk, és laza tekercset formázunk. A kapott "kolbászon" sekély vágásokat végzünk sakktábla mintával.
lépés 7 9 -ből
Bontsa ki és formálja a torta tetejét. A tészta felső rétegében lévő réseknek köszönhetően a torta egyenletesen sül, és a felesleges nedvesség gőzként távozik.
lépés 8 9 -ből
A kapott lepényt kenje meg növényi olajjal, és állítsa egy órára "pihenni" meleg helyre. Amikor a torta megkelt, a 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 40-45 percre.
lépés 9 9 -ből
Kivesszük a süteményt a sütőből, hagyjuk kissé kihűlni és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *