Áfonyás lepény kész leveles tésztából

0
414
Konyha Világ
Kalóriatartalom 215,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 3,8 gr.
Zsírok * 12,6 gr.
Szénhidrátok* 41,3 g
Áfonyás lepény kész leveles tésztából

A recept egyszerű, nem fáradságos, nem sok időt vesz igénybe, de az eredmény felülmúlja magát!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A töltelék előkészítése. Az áfonya bogyóit alaposan megmossuk folyó víz alatt, megszabadítva az összes levelektől és gallyaktól. Ezután eldobjuk a bogyókat egy szűrőedényben, és hagyjuk, hogy a víz lefolyjon. Amint a víz üveg, tegye a bogyókat egy tálba, és adjon hozzá cukrot, keményítőt és vajat.
lépés 2 6 -ból
Gördülőcsappal enyhén kinyújtjuk a kiolvasztott tésztát. A tészta 1/3 -át félretesszük (a részt hagyjuk díszítésre), a maradék tésztát pedig a forma aljára tesszük. Villával lyukakat készítünk az egyenletes sütéshez, és ujjainkkal csípjük az oldalát.
lépés 3 6 -ból
Óvatosan vigye át a tölteléket az előkészített alsó tésztarétegre, és ne hagyjon üres helyeket.
lépés 4 6 -ból
A maradék tésztát kinyújtjuk és megszórjuk liszttel. Ezután éles késsel párhuzamos, egyenként körülbelül 1,5-2 centiméteres vágásokat végzünk. Mindkét kézzel óvatosan emelje fel a réteget, és fektesse a töltelék tetejére, levágva az extra széleket.
lépés 5 6 -ból
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és küldjük a süteményt körülbelül 40 percig sütni.
lépés 6 6 -ból
Amikor a torta gyönyörű arany színt kap, kivesszük. Hűtsük le kissé és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *