Áfonyás pite leveles élesztőtésztából
0
442
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
189,4 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
5,9 gr.
Zsírok *
12 gr.
Szénhidrátok*
32,7 g
A tésztát kinyújtjuk és kivajazott formába öntjük. Hozzáadjuk a cukorral elkevert vörösáfonyát, és mindent lefedünk egy második tésztaréteggel. A pitét 20 percig sütjük, és nagyon ízletesnek, kellemes savanyúságúnak bizonyul.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A leveles tésztát előzetesen kivesszük a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvasztani. Ezután két egyenlő részre vágjuk. A munkafelületet kevés liszttel megszórjuk, és a tészta egyik felét kinyújtjuk a forma méretének megfelelően. A második részt ugyanúgy kinyújtjuk, tekercsbe tekerjük, és kockás mintát vágunk.
Ezután egyenletesen elosztjuk az áfonyát a tészta felületén, és megszórjuk kristálycukorral. Mindent befedünk a második tésztaréteggel, és ujjainkkal rögzítjük a széleket. Kenje meg a torta felületét felvert tojással, és hagyja szobahőmérsékleten 15 percig. Ekkor előmelegítjük a sütőt 180 ° C -ra, és 20 percig sütjük.
