Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Áfonyás lepény tejfölös töltelékkel omlós tésztából

Áfonyás lepény tejfölös töltelékkel omlós tésztából

0
760
Konyha Világ
Kalóriatartalom 183 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 31,2 g
* 100 grammonként. termék
Áfonyás lepény tejfölös töltelékkel omlós tésztából
Tartalom

A cukorral elkevert vörösáfonyát az omlós tésztalapba rakjuk. Mindent körülbelül fél óráig sütünk, majd tejfölös tejföllel és porcukorral öntjük, és a hűtőszekrénybe küldjük, amíg megszilárdul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A lágyított vajat egy mély edénybe küldjük. Adjunk hozzá kristálycukrot és két tojást. Az egészet simára verjük.
lépés 2 8 -ból
Ezután részletekben hozzáadjuk a szitán átszitált lisztet, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Lágynak és rugalmasnak kell lennie.
lépés 3 8 -ból
Kiválogatjuk az áfonyát, öblítjük folyó víz alatt, és szűrőedénybe tesszük, hogy az összes felesleges folyadék üveg legyen. Ezután öntsük egy külön edénybe, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.
lépés 4 8 -ból
Tegye a omlós tésztát egy tepsibe, és egyenletesen ossza el a felületen. Kb. 3-4 cm magasságú oldalakat formázunk.
lépés 5 8 -ból
Hozzáadjuk az áfonya tölteléket cukorral, kiegyenlítjük, és betesszük a formát 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 20-30 percre.
lépés 6 8 -ból
Jelenleg a tölteléket készítjük elő. Tejfölt küldünk egy megfelelő edénybe, hozzáadunk porcukrot, és simára verjük.
lépés 7 8 -ból
Kivesszük a pitét a sütőből, és megtöltjük a kapott tejföllel.
lépés 8 8 -ból
Miután a sütemény teljesen kihűlt, a hűtőbe küldjük, hogy a krém besűrűsödjön. Most darabokra vágjuk, és forró kávéval vagy teával tálaljuk az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *