Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Egres a télre
  4. ➠ Cári egres lekvár meggyel

Cári egres lekvár meggyel

0
3373
Konyha orosz
Kalóriatartalom 355,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 3 óra
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 87,3 g
* 100 grammonként. termék
Cári egres lekvár meggyel
Tartalom

Nemes árnyalatú gyönyörű lekvárt kapunk az egresből, cseresznyelevél -ág hozzáadásával. Kellemes semleges íze van, és alkalmas sütésre, valamint fogyasztásra is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Válogassa ki az egreseket az elnyomott és túlérett példányokból, alomból és rovarokból. Az egreseket mossuk meg, szárítsuk meg és vágjuk fel az egyes bogyókat.
lépés 2 4 -ből
Az egreset megszórjuk kristálycukorral, és egy cseresznyeágat adunk hozzá. Hagyja főzni körülbelül 2 órán keresztül.
lépés 3 4 -ből
Tegyen egy serpenyőt bogyókkal közepes lángon, forralja fel, és csökkentse a hőt alacsonyra. Folyamatosan keverjük és soványítsuk. Forralás után főzzük a finomságot további 15 percig. Távolítsa el a végén lévő ágat a lekvárból, vagy ha kívánja, feltekerheti az egyik lekváros edénybe.
lépés 4 4 -ből
A forró királyi lekvárt steril tiszta üvegekbe öntjük, és speciális fedőlappal steril fedéllel feltekerjük. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, fedje le meleg ruhával, és hagyja ebben a helyzetben szobahőmérsékletre hűlni. Lehűlés után vigye a desszertet a kamrába vagy hűtőszekrénybe.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *