itthon
➠ Kenyér otthon
➠ Kenyér kenyérsütőben
➠ Teljes kiőrlésű kovászos kenyér kenyérsütőben

Teljes kiőrlésű kovászos kenyér kenyérsütőben

3495

Konyha Világ

Kalóriatartalom 275,4 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 255 perc

Fehérjék * 10,4 g

Zsírok * 6 gr.

Szénhidrátok* 69,3 g

Teljes kiőrlésű kovászos kenyér kenyérsütőben

Tartalom

Nagy kívánsággal szeretnék megosztani egy kiváló receptet az egészséges, teljes kiőrlésű kovászos kenyérhez, amelyet kenyérsütőben készítettek. Abszolút mindenkinek tetszeni fog ez a csodálatos illatos kenyér. Örökre elfelejted a bolti kenyeret, ezt megígérem neked!

Hozzávalók

Víz 330 ml. Só 10 gr. Kristálycukor 25 gr. Kovász (búza) 1 evőkanál. Búzaliszt (1. osztály) 400 gr. Teljes kiőrlésű liszt 100 g Növényi olaj 35 gr.

Főzés folyamata

Mérje meg a szükséges mennyiségű érett búza kovászt.

Tegye a szükséges mennyiségű búza kovászt a kenyérsütő táljába. Ezután szitálja ki az 1. osztályú búzalisztet.

A következő lépés a teljes kiőrlésű liszt átszitálása. Öntsön növényi olajat.

Öntsön előmelegített ivóvizet. Hozzáadjuk a kristálycukrot és a sót.

Csukja le a kenyérsütő fedelét. A készülékpanelen válassza ki a 01 -es "Alapkenyér" programot, a héja közepes. Kapcsolja be a készüléket. A főzési folyamat elindul és 4 óra 5 percet vesz igénybe.