Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Leveles tészta chebureks

Leveles tészta chebureks

0
1096
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 241,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,6 gr.
Zsírok * 26,4 gr.
Szénhidrátok* 13,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Leveles tészta chebureks
Tartalom

A cheburek kovásztalan leveles tésztából készül; a darált húst töltelékként használják. Ennek a receptnek a gyakorlásához, valamint az idő megtakarításához vásárolhat kész leveles tésztát a boltban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A sertést megmossuk, kockára vágjuk és turmixgépben felaprítjuk.
lépés 2 7 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.
lépés 3 7 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt, felöntjük növényi olajjal. Először a hagymát pirítsuk átlátszóvá, majd adjuk hozzá a darált húst, és további 10 percig főzzük tovább a tölteléket. Sóval és ízlés szerint fűszerezzük.
lépés 4 7 -ből
A leveles tésztát nyújtsuk ki a kívánt vastagságúra, majd vágjuk ki a kerek süteményeket egy speciális gyűrű vagy csészealj segítségével.
lépés 5 7 -ből
A húst és a hagymasültet a tortillára tesszük, chebureket formázunk, és a széleket jól lezárjuk.
lépés 6 7 -ből
Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, tegyük ki a pogácsákat, és kenjük meg felvert sárgájával.
lépés 7 7 -ből
180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük a tésztákat. Tálalás előtt hagyjuk kicsit kihűlni a tésztákat.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *