Cheburek 1 kg darált húshoz

0
1885
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 183,7 kcal
Adagok 40 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 12,4 gr.
Zsírok * 13,3 gr.
Szénhidrátok* 21 gr.
Cheburek 1 kg darált húshoz

Az étkezőasztal változatos lehet finom falatokkal, például péksüteményekkel. Finom, különleges formájú húspite ropogós kéreggel. Hihetetlenül finom étel, könnyen elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A darált húst összekeverjük az apróra vágott hagymával és a gyógynövényekkel, jól összekeverjük. A sót és a fűszereket feloldjuk vízben, majd ezt a keveréket hozzáadjuk a darált húshoz, és újra összekeverjük.
lépés 2 6 -ból
Forraljunk vizet a tésztához, adjunk hozzá vajat és növényi olajat. Hűtsük le ezt a masszát, és adjunk hozzá sót és egy tojást.
lépés 3 6 -ból
Ezután hozzáadjuk a szitált lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
lépés 4 6 -ból
Ebből a tészta mennyiségből körülbelül 40 közepes méretű tésztát kap. Osszuk a tésztát egyenlő részekre, nyújtsuk ki és készítsünk pépeseket.
lépés 5 6 -ból
Néhány péksütemény azonnal megsüthető, a többi fagyasztható a későbbi használatra.
lépés 6 6 -ból
A pogácsákat közepes lángon, nagy mennyiségű növényi olajban mindkét oldalán megsütjük. A péksütemények tálalása előtt hűtsük le egy kicsit, nehogy megégjünk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *