Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks a kefir burgonyával

Chebureks a kefir burgonyával

0
786
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 192,3 kcal
Adagok 16 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 7,7 g
Zsírok * 9,4 gr.
Szénhidrátok* 19,8 g
* 100 grammonként. termék
Chebureks a kefir burgonyával
Tartalom

A Chebureki burgonyával a híres étel másik változata. Önálló snackként tálalhatók, és táplálóak. De a burgonya teszi a receptet ilyen egyszerűvé és kényelmesé.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Keverjük össze keverővel a kefirt, a tejfölt és az olvasztott vajat.
lépés 2 7 -ből
Ezután adjuk hozzá a tojást és a sót, és keverjük simára a hozzávalókat.
lépés 3 7 -ből
Szitáljuk ki a búzalisztet, és adjunk hozzá részeket a folyékony hozzávalókhoz. Gyúrjunk rugalmas tésztát. Hagyja fél órát, hogy feljöjjön és feküdjön le.
lépés 4 7 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és nagy karikákra vágjuk. A burgonyát sós vízben megfőzzük.
lépés 5 7 -ből
Amikor a burgonya kész, törjük burgonyapürébe, adjunk hozzá apróra vágott kaprot, őrölt borsot és vajat.
lépés 6 7 -ből
A tésztát osszuk 16 egyenlő részre, mindegyiket vékonyra tekerjük. A tölteléket a tészta egyik felére tesszük, az elejét lefedjük a szabad résszel, és a széleket rögzítjük. A tésztákat növényi olajban aranybarnára sütjük.
lépés 7 7 -ből
A tésztákat melegen, tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *