Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks darált hússal és burgonyával

Chebureks darált hússal és burgonyával

0
939
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 170,1 kcal
Adagok 9 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 13,5 g
Szénhidrátok* 31,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Chebureks darált hússal és burgonyával
Tartalom

Süteményeket lehet készíteni vacsorára vagy alkalomra a meghívott vendégek kezelésére. De nem szükséges csak hús töltelékkel főzni. Kísérletezhet, és a darált húst burgonyával keverheti, finomabb ízű lesz, és az étel sem lesz olyan zsíros.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A krumplit felforraljuk. Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjunk hozzá száraz élesztőt és sót.
lépés 2 8 -ból
Ezután öntsük fel meleg vízzel és olívaolajjal, gyúrjunk rugalmas tésztát.
lépés 3 8 -ból
A tésztát osszuk 9 azonos részre, gömbölyítsük össze és hagyjuk fél órát.
lépés 4 8 -ból
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és napraforgóolajban áttetszőre pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a darált húst a serpenyőhöz, pirítsuk, amíg a hús megpuhul, majd sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
lépés 5 8 -ból
A főtt burgonyát krumplipürébe pürésítjük, és sült hagymával és darált hússal összekeverjük. A töltelék kész.
lépés 6 8 -ból
Minden tésztagolyót vékony tortává formálunk, az egyik felére rátesszük a tölteléket, befedjük a tészta másik felével, és rögzítjük a tészta széleit.
lépés 7 8 -ból
A pogácsákat száraz serpenyőben mindkét oldalán megsütjük, mindkét oldalon kb 2-3 percet.
lépés 8 8 -ból
Kívánt esetben a forró péksüteményeket kikenhetjük vajjal.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *