Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sütemények darált sertéshússal és marhahússal

Sütemények darált sertéshússal és marhahússal

0
1031
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 207,2 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 13,6 gr.
Zsírok * 15,3 g
Szénhidrátok* 21,2 g
* 100 grammonként. termék
Sütemények darált sertéshússal és marhahússal
Tartalom

A tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy a péksüteményekhez jobb vegyes darált sertés- és marhahúsot használni. Ennek a tölteléknek köszönhetően az étel mérsékelten lédús és nem túl zsíros lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A darált húst egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a hagymát, a sót és a fűszereket, jól összekeverjük. A darált húshoz pár evőkanál vizet is hozzáadhat, hogy lédús legyen.
lépés 2 7 -ből
Cserélje ki a tésztát. Öntsön 2 csésze forrásban lévő vizet egy tálba, majd adjon hozzá egy -egy evőkanál vajat és növényi olajat. Jól elkeverjük és hagyjuk kihűlni.
lépés 3 7 -ből
Ezután adjunk hozzá egy tojást és egy kis sót, és keverjük össze. Ezután részletekben hozzáadjuk a szitált lisztet, és összegyúrjuk a tésztát.
lépés 4 7 -ből
A tésztát kézzel jól össze kell gyúrni, lágynak és rugalmasnak kell lennie.
lépés 5 7 -ből
A tésztát vékonyra kinyújtjuk, azonos átmérőjű köröket vágunk ki belőle.
lépés 6 7 -ből
Ezután vakítsa meg a péksüteményeket. A tészta egyik végére tegyünk egy tölteléket, fedjük le a tészta másik végével, és jól zárjuk le a széleit.
lépés 7 7 -ből
Ha készek az üvegek, sütjük őket növényi olajban mindkét oldalon. A forró péksüteményeket azonnal tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *