Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks burgonyával és hagymával

Chebureks burgonyával és hagymával

0
617
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 250,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 9,1 gr.
Szénhidrátok* 50,3 g
* 100 grammonként. termék
Chebureks burgonyával és hagymával
Tartalom

Eredeti recept péksüteményekhez, amelyek mindenkinek tetszeni fognak. Ahhoz, hogy a tészták ropogósak legyenek, kis mennyiségű vodkát adnak a tésztához, a sütés során az alkohol elpárolog, így nem marad idegen szag.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Egy tálban keverje össze nyolc evőkanál növényi olajat, cukrot és sót. Fokozatosan hozzáadjuk a szitált lisztet, és összegyúrjuk a rugalmas tésztát. Csomagoljuk műanyag fóliába, és tegyük hűtőbe fél órára.
lépés 2 5 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük és összetörjük. Apróra vágjuk a hagymát turmixgépben. Keverjük össze a burgonyapürét és a hagymás keveréket, sózzuk, és ízlés szerint fűszerezzük. A tésztát kinyújtjuk, és kerek süteményeket vágunk belőle. Helyezze a tölteléket minden tortillára.
lépés 3 5 -ből
Rögzítse a tészta széleit ujjaival vagy villával.
lépés 4 5 -ből
Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük bele a növényi olajat, és süssük meg a pogácsákat mindkét oldalon. Helyezze a péksüteményeket papír szalvétára, hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk melegen a chebureket. Ez az étel nemcsak finom előétel lehet az asztalon, hanem kenyér helyett az első fogások kiegészítésére is alkalmas.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *