Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks burgonyával és sajttal

Chebureks burgonyával és sajttal

0
430
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 227,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 10,7 g
Zsírok * 14,5 g
Szénhidrátok* 31 gr.
* 100 grammonként. termék
Chebureks burgonyával és sajttal
Tartalom

A burgonyával és sajttal készült cheburek nem olyan, mint a hagyományos húsos töltelék. Nagyon gyengédek és táplálóak, alkalmasak rendszeres reggelire és teára a barátokkal és a családdal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozzuk meg és főzzük meg a burgonyát sós vízben. Ezután pürére törjük.
lépés 2 5 -ből
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajban megsütjük. A sulugunit reszeljük le durva reszelőn. Adjunk hozzá hagymát és sajtot a burgonyapüréhez, és keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Szitáljuk a lisztet egy tálba, keverjük össze jeges vízzel és sóval. Ezután adjunk hozzá vodkát és gyúrjuk meg a tésztát. Ha kész a tészta, csomagolja be műanyag fóliába, és tegye fél órára a hűtőbe.
lépés 4 5 -ből
A tésztát több egyenlő részre vágjuk, majd kinyújtjuk. A tészta minden rétegére tölteléket teszünk, és pogácsákat formázunk.
lépés 5 5 -ből
Öntsön növényi olajat egy jól felmelegített serpenyőbe, és mindkét oldalán aranybarnára sütje a péksüteményeket. A péksüteményeket melegen tálaljuk, amíg a sajt még puha és szálkás.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *