Áfonya saját levében, főzés nélkül télen

0
668
Konyha Világ
Kalóriatartalom 43 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 8,8 g
Áfonya saját levében, főzés nélkül télen

Ez a lehetőség a bogyók betakarítására télen egyrészt nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, másrészt alkalmas azoknak, akik bármilyen okból nem használnak cukrot, de nem szeretik az áfonyát sem édesítőszer nélkül.. ..

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Óvatosan válogassa szét a bogyókat, ne csak apró törmeléket, hanem korhadt gyümölcsöket is. A zúzottakat is célszerű eltávolítani, de ez nem szükséges. Ehhez a recepthez a korábban fagyasztott áfonya is alkalmas, amelyet feldolgozni megy.
lépés 2 5 -ből
Öblítse le a bogyókat folyó víz alatt. Ezt óvatosan tegye, nehogy megsérüljön a gyümölcs. Hagyja őket szűrőedényben néhány percig, időnként rázza meg, hogy az összes víz lefolyjon. Ezenkívül száríthatja a bogyókat törülközőre terítve.
lépés 3 5 -ből
Öntsük az áfonyát egy turmixgép tálba és verjük simára. Néha megszakíthatja és keverheti egy kanállal a masszát, mert sok turmixgépben a bogyók eltömődhetnek az oldalán, és nem őrölhetnek.
lépés 4 5 -ből
Adjunk hozzá friss bogyókat a kapott püréhez, és adjunk hozzá mézet. Ismét alaposan felverünk mindent, ha szükséges, adjunk hozzá még mézet vagy bogyót.
lépés 5 5 -ből
A kapott masszát üvegekbe öntjük, lezárjuk a fedelet, és hűtőbe tesszük. Az ilyen készítményeket nem tárolják olyan sokáig, mint a bogyókat cukorral vagy lekvárral, hanem sokkal tovább, mint csak a friss bogyókat.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *