Fokhagyma nyilak tojással

0
2763
Konyha európai
Kalóriatartalom 192,4 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 12,2 g
Zsírok * 16 gr.
Szénhidrátok* 4,2 gr
Fokhagyma nyilak tojással

A tojással sült fokhagymás nyilak nagyon kielégítő és aromás ételek. Sajttal kombinálva még lédúsabbak és kielégítőbbek lesznek, és könnyen helyettesíthetik az egész ételt. A nyilakat a tojással forrón tálaljuk, megszórjuk friss fűszernövényekkel, és ropogós pirítóst adunk hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Óvatosan mossuk le a fokhagyma nyilait a szennyeződésektől és a portól. Vágja le a végeket, távolítsa el a megsárgult szárakat.
lépés 2 9 -ből
Egy serpenyőben forrósítsuk fel a vizet, adjunk hozzá némi sót és engedjük le a nyilakat. Főzzük tíz percig.
lépés 3 9 -ből
Tegye a főtt nyilakat egy szűrőedénybe, és hagyja lefolyni a folyadékot. Hagyja, hogy a nyilak kissé lehűljenek. Ezután a szárakat három -négy centiméter hosszú darabokra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
Hámozza meg és öblítse le a hagymát.
lépés 5 9 -ből
A hagymát félkarikára, a tollakat apró darabokra vágjuk.
lépés 6 9 -ből
Egy serpenyőben melegítsünk fel kis mennyiségű növényi olajat, tegyünk bele apróra vágott hagymát az apróra vágott fokhagymás nyilakkal együtt, keverjük össze és pirítsuk közepes hőmérsékleten, amíg a hagyma enyhén megpirul. Tegyen vajat és keverje össze.
lépés 7 9 -ből
A zöldek tetején törjön tojást. Ízlés szerint megszórjuk sóval és fekete borssal. Keverje össze a tojást a gyógynövényekkel, és öt -hét percig pirítsa a keveréket.
lépés 8 9 -ből
Dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre, és szórja meg a nyilakat tojással.
lépés 9 9 -ből
Tejfölt teszünk egy serpenyőbe, összekeverjük és levesszük a tűzhelyről. A forró nyilakat adagolt tányérokra tesszük, megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényekkel, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *