Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Fűszerek és gyógynövények
  3. ➠ Fokhagyma nyilak
  4. ➠ Fokhagyma nyilak a pácban

Fokhagyma nyilak a pácban

0
2445
Konyha orosz
Kalóriatartalom 281,4 kcal
Adagok 9 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 15,4 g
Szénhidrátok* 52,6 g
* 100 grammonként. termék
Fokhagyma nyilak a pácban
Tartalom

Azt javaslom, hogy készítsen finom pácolt fokhagymás nyilakat. A téli előétel meglehetősen fűszeres és aromás. A pácolt nyilak jól illeszkednek a hús- és halételekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Készítse elő a fokhagyma nyilait. Járja át és alaposan öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg.
lépés 2 13 -ból
Vágja le a rügyeket. Vágja a szárakat három -négy részre. Próbálja azonos méretű darabokra vágni.
lépés 3 13 -ból
Az üvegeket alaposan mossa le szivaccsal és mosószerrel, sterilizálja mikrohullámú sütőben, sütőben vagy vízfürdőben.
lépés 4 13 -ból
Forraljuk fel a fedőket egy kis serpenyőben.
lépés 5 13 -ból
Az előkészített fokhagymás nyilakat forró vízbe tesszük, és körülbelül 2-3 percig forraljuk.
lépés 6 13 -ból
Szűrje le a nyilakat finom szitán vagy szűrőedényen.
lépés 7 13 -ból
Helyezzen babérlevelet, chilit és fekete borsot a steril üvegek aljára.
lépés 8 13 -ból
Ezután tegye ki a szeletelt nyilakat.
lépés 9 13 -ból
Készítse elő a pácot. Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá kristálycukrot és durva sót. Forraljuk fel, majd öntsük hozzá az ecetet, keverjük össze, forraljuk fel újra és vegyük le a tűzről.
lépés 10 13 -ból
Az előkészített pácot öntsük az üvegekre.
lépés 11 13 -ból
Fedjük le steril fedéllel. Helyezze egy serpenyőbe kevés vízzel, fedje le az alját egy törülközővel, és sterilizálja körülbelül 15 percig.
lépés 12 13 -ból
Óvatosan távolítsa el a kannákat, és csavarja vissza a fedelet. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, fedje le egy törülközővel, és hagyja úgy, ahogy teljesen kihűlnek.
lépés 13 13 -ból
Amikor az üvegek teljesen kihűltek, helyezze őket hűvös, sötét helyre, hogy hosszú ideig tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *