Fagyasztott fokhagyma nyilak
0
5732
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
163,7 kcal
Adagok
1 kg
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
1,1 gr.
Zsírok *
15,4 g
Szénhidrátok*
5,1 gr
A fokhagymás nyilak nagyon egészséges termékek. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, valamint értékes fitoncideket, amelyek segítenek a fertőzések leküzdésében. Ha betegség idején étellel fogyasztja őket, jelentősen növelheti a szervezet védekezőképességét. A nyilak előkészítéséhez és a maximális tápanyagmennyiség megőrzéséhez fagyasztási módszert alkalmazunk. Minden rendkívül egyszerű és gyors. A legfontosabb dolog az alapanyagok időben történő összegyűjtése. Gyűjtjük a nyilakat, amíg még vékonyak, bontatlan rügyekkel - ekkor lesznek értékesek és illatosak az értékes szárak.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Mosás után válogatjuk ki a nyilakat, dobjuk el a sárguló szárakat, és vágjuk le a rügyeket. Javasolt minden nyíl hajlítása: azok, amelyek nem hajlanak és nem törnek, már túl kemények, és nem lesznek alkalmasak fagyasztásra, azokat ki kell dobni. A könnyen hajlítható nyilak fiatalok és lédúsak, és pontosan ezeket kell betakarítani a későbbi használatra.
Jó étvágyat kívánunk!