Sütés nélküli sajttorta banánnal

0
3659
Konyha európai
Kalóriatartalom 205,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 210 óra.
Fehérjék * 11,5 g
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 28 gr.
Sütés nélküli sajttorta banánnal

Ez a lehetőség a sajttorta készítésére tökéletes a melegben, amikor nem akarja bekapcsolni a sütőt, de sütni kell. Az alaphoz szokás szerint omlós kenyérmorzsát használunk. És a krémes réteget zselatin hozzáadásával különbözteti meg, amely valójában felelős a kész desszert sűrű textúrájáért. A krémhez adott banán jellegzetes aromát ad, és nagyon jól illik az alap krémes ízhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Termékek előkészítése sajttorta készítéséhez. A cookie -kat véletlenszerű darabokra törjük, és a turmixgép edényébe tesszük. Őröljük finom morzsák állapotába. A vajat olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen, és keverjük össze a süteménymorzsával. Adjunk hozzá tejet, és alaposan keverjük össze az egészet.
lépés 2 7 -ből
A kekszmorzsák tömeget hasított formába verjük. Az oldalt tetszés szerint alakítjuk. A formát az előkészített alappal hűtőbe tesszük, hogy jól kihűljön és megszilárduljon.
lépés 3 7 -ből
A banánt meghámozzuk, és turmixgéppel homogén pürévé alakítjuk. A zselatint citromlében áztatjuk tizenöt percig. Vízfürdőt teszünk, és addig keverjük, amíg a szemcsék teljesen eltűnnek. A kapott folyadékot simára keverjük a banánpürével. A masszát a hűtőszekrénybe tesszük: le kell hűlnie és elkezd kötni. Amíg a püré lehűl, dörzsölje át a túrót egy szitán, vagy szúrja ki egy merülő turmixgéppel. Helyezze a túrót egy széles tálba, és adjon hozzá mézet, citromhéjat és tejfölt. Addig keverjük, amíg az összetevők teljesen fel nem keverednek.
lépés 4 7 -ből
A tejszínt külön habbá verjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, amíg szellős, stabil masszát nem kapunk.
lépés 5 7 -ből
A tejszínhabot egy tálba tesszük a túrós masszával. A hűtőszekrényből kivesszük a banánmasszát, és hozzáadjuk a tálhoz is. Keverjük össze az összes hozzávalót, és keverjük keverővel közepes sebességgel egy -két percig.
lépés 6 7 -ből
Kivesszük a hűtőből a kihűlt kekszmorzsás alapot, és belerakjuk az elkészített krémet. Spatulával vagy kanállal kiegyenlítjük, hogy a felület egyenletes legyen. A kész sajttortát hűtőbe tesszük kihűlni és megdermedni. Ez három -négy órát vesz igénybe.
lépés 7 7 -ből
A kihűlt sajttortát kivesszük az osztott formából, és áthelyezzük egy tálba. Tetszés szerint díszítheti bogyókkal.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *