Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Sajttorta zselés sütés nélkül

Sajttorta zselés sütés nélkül

0
2001
Konyha európai
Kalóriatartalom 211,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 17,8 g
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 23 gr.
* 100 grammonként. termék
Sajttorta zselés sütés nélkül
Tartalom

Sajttorta sütés nélkül kocsonyával - finom desszert krémes túrós töltelékkel, narancszselével a tetején. Kísérletezhet fedőlakkokkal, és minden alkalommal különböző bogyókat és gyümölcsöket használhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Öntsük a zselatint egy kis tálba, és fedjük le 100 ml ivóvízzel, hagyjuk 10 percig megduzzadni. Az omlós kekszet aprítsuk turmixgéppel vagy húsdarálóval.
lépés 2 11 -ből
A vajat olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.
lépés 3 11 -ből
Egy kis tálban összeforgatjuk a zúzott süteményeket és az olvasztott vajat.
lépés 4 11 -ből
A hasított forma alja mentén, amelyben összegyűjti a sajttortát, egyenletesen ossza el a kapott homokmasszát. Húzza meg a formát fóliával. Hűtőbe tesszük 30 percre, hogy megszilárduljon.
lépés 5 11 -ből
Tegye a túrót egy mély edénybe, és merítse turmixgéppel.
lépés 6 11 -ből
A túrós masszához adjunk hozzá tejfölt és kristálycukrot. Alaposan keverjük simára.
lépés 7 11 -ből
A duzzadt zselatin 2/3 -át vízfürdőben feloldjuk. Hűtsük le kissé. Hozzáadjuk a túrós masszához, és alaposan elkeverjük.
lépés 8 11 -ből
Vegye ki a formát a hűtőszekrényből, és töltse fel a kapott keverékkel. Húzzuk meg fóliával. Hűtőbe tesszük 1-2 órára.
lépés 9 11 -ből
A narancsot jól megmossuk, meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 10 11 -ből
Rendezze el a narancs félkarikáit a fagyasztott túrós töltelékre. A maradék zselatint vízfürdőben feloldjuk, lehűtjük és a narancslébe öntjük, alaposan összekeverjük, és a kapott narancszselét a narancsokra öntjük. Fóliával meghúzzuk, és 2 órára hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul.
lépés 11 11 -ből
Ha a sajttorta megszilárdult, óvatosan vegyük ki a formából, és tegyük át tálalótálba.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *