Krémsajtból készült sajttorta

0
2818
Konyha európai
Kalóriatartalom 263,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 14,9 gr.
Szénhidrátok* 33,8 g
Krémsajtból készült sajttorta

A sajtkrém alkalmas piskóták rétegezésére, sütemények díszítésére és sajttorta készítésére. Túrós krémsajtból készül. A krémsajtból készül a klasszikus valódi sajttorta.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A kekszeket turmixgépben morzsává daráljuk.
lépés 2 10 -ből
A vajat felolvasztjuk, és hozzáadjuk a homokmorzsához, összekeverjük.
lépés 3 10 -ből
Fedje le a levehető formát sütőpapírral. Az omlós sütemények műanyag masszáját eloszlatjuk a forma alján, sajttorta alapját képezve belőle. Helyezze a formát a hűtőbe 30 percre.
lépés 4 10 -ből
A túrót, a tejszínt és a porcukrot egy tálba tesszük, habverővel kis sebességgel felverjük.
lépés 5 10 -ből
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, keverjük jól keverővel. Adjunk hozzá vanillint.
lépés 6 10 -ből
Vegye ki az alapot a hűtőből, tegye rá a tölteléket, és lapáttal lapítsa meg.
lépés 7 10 -ből
Csomagolja be a formát fóliába.
lépés 8 10 -ből
Fogjuk a második nagyobb serpenyőt, öntsünk bele vizet, tegyük a sajttortaformát, a víz ne legyen magasabb, mint a desszertes serpenyő közepe.
lépés 9 10 -ből
Helyezze ezt a konstrukciót a sütőbe. Sütjük a sajttortát 160 fokon körülbelül 1,5 órán keresztül.
lépés 10 10 -ből
Vegye ki a kész sajttortát, hagyja szobahőmérsékleten egy órán át, majd tegye hűtőbe 6-8 órára. Az idő elteltével vegye ki a desszertet a formából, díszítse ízlés szerint.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *