itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Sajttorta vízfürdőn

Sajttorta vízfürdőn

1625

Konyha európai

Kalóriatartalom 215,7 kcal

Adagok 10 port.

Főzési idő 120 perc

Fehérjék * 4,8 gr.

Zsírok * 6,5 gr.

Szénhidrátok* 38,2 g

Tartalom

A vízfürdőben főzött sajttorta egyenletesebben megsül. Ezenkívül egy ilyen intézkedés megvédi a túlszáradástól és a repedéstől, ami garantálja a késztermék gyönyörű, egyenletes felületét.

Hozzávalók

Vaj 200 gr. Omlós keksz 180 g Túró 500 gr. Tojás 3 db. Kristálycukor 150 g Vanillin 0,5 csomag Citromhéj 1 PC. Bogyók díszítésre

Főzés folyamata

A kekszeket turmixgépben vagy konyhai robotgépben daráljuk le. A vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Keverje össze a keksz chipset és a vajat.

A kapott masszát eloszlatjuk a tepsi alján, tamponozzuk. Tedd fél órára a fagyasztóba.

Keverjük össze a túrót a kristálycukorral, adjunk hozzá vanillint, citromhéjat. Egyenként beleütjük az összes tojást, keverőgéppel kis sebességgel simára keverjük.