Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Sajttorta "New York" sütés nélkül

Sajttorta "New York" sütés nélkül

0
4312
Konyha európai
Kalóriatartalom 332,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 29,9 gr.
Zsírok * 18,6 gr.
Szénhidrátok* 34,4 g
* 100 grammonként. termék
Sajttorta New York sütés nélkül
Tartalom

Ennek a sajttortának az a sajátossága, hogy nem kell sütőben sütni. A főzési folyamat gyorsabb és egyszerűbb. A krémes massza megszilárdulásához és a desszert infúziójához azonban még mindig idő kell. Ezért kényelmes egy éjszakán át főzni, és már másnap élvezheti.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A zselatint felöntjük vízzel és megpuffasztjuk. A kekszeket turmixgéppel morzsázzuk, és egy tálba öntjük. A vajat felolvasztjuk és összekeverjük a morzsával.
lépés 2 6 -ból
Kiderül, nedves omlós massza.
lépés 3 6 -ból
A kapott sütemények és vaj tömegét elosztjuk a hasított forma kerülete mentén, formáljuk az oldalakat és tömítsük. Ezt kényelmes az üveg lapos aljával.
lépés 4 6 -ból
A dagadt zselatint addig keverjük, amíg fel nem oldódik, és felforraljuk. Hűtsük le szobahőmérsékletre. A krémsajtot, a tejszínt és a cukrot habosra keverjük. Öntsük a zselatint a kapott masszába, és ismét alacsony sebességgel verjük fel.
lépés 5 6 -ból
Az elkészített vajas krémet egy előkészített tálba tesszük, süteményekkel. Simítsa a felületet szilikon spatulával.
lépés 6 6 -ból
A desszertet hűtőbe tesszük, és legalább hat órán át állni hagyjuk. A megadott idő letelte után óvatosan nyissa ki a formát, vegye ki a sajttortát, és tegye át egy tálba. Az asztalnál tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *