itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Sajttorta Oreo

Sajttorta Oreo

2504

Konyha európai

Kalóriatartalom 267,6 kcal

Adagok 10 port.

Főzési idő 7 óra

Fehérjék * 17,3 g

Zsírok * 12,5 g

Szénhidrátok* 33,2 g

Tartalom

Bemutatjuk figyelmébe a receptet egy nagyon finom desszert elkészítéséhez Oreo sütemények, töltelék - finom túrós -krémes massza alapján. Nagy bizalommal mondhatjuk, hogy egy ilyen desszert nem hagy közömbösen még tapasztalatlan ínyenceket sem.

Hozzávalók

Oreo sütik 35 db. Philadelphia sajt 800 gr. Vaj 100 g Kristálycukor 100 g Krém 400 ml. Tehéntej 150 ml. Citrom 0,5 db. Porcukor 50 gr. Ehető zselatin 20 gr.

Főzés folyamata

Először is el kell választanunk a sütit a tölteléktől. A hámozott sütiket turmixgépbe küldjük, a tölteléket pedig külön tálba. A sütiket lisztes állagúra kell őrölni.

Az apróra vágott süteményeket mély tálba öntjük. Tegyen két evőkanál ebből a lisztből egy kis tálba.

Lágyított vajat küldünk egy zúzott sütikkel ellátott edénybe, majd mindent alaposan összekeverünk, amíg sima nem lesz.

A sütőedény alját sütőpapírral lefedjük, sütemények és vaj keverékét öntjük oda, jól átitatjuk.

A kialakított tortát a hűtőszekrénybe küldjük.

Öntsük a zselatint hideg vízzel, és várjuk meg, amíg megduzzad. Közben elkezdheti a krém elkészítését. Keverje össze a cukrot, a citromlevet és a Philadelphia sajtot egy tálban süteménykrémmel.