Nincs sült áfonyás sajttorta

0
3656
Konyha európai
Kalóriatartalom 267,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 15,2 g
Szénhidrátok* 26,5 g
Nincs sült áfonyás sajttorta

Ez a finom sajttorta recept azoknak fog tetszeni, akik nem akarnak kavarni a sütővel. A ropogós kekszes alap tökéletesen illeszkedik a finom töltelékhez. Az áfonya tökéletesen kiegészíti ezt a finomságot. Az áfonyás sajttorta gyönyörű és hihetetlenül finom desszert, amelyet minden családtag értékelni fog!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A kekszet apróra vágjuk, és a turmixgép táljába küldjük. A sütiket apróra morzsoljuk. Ezután öntsük egy edénybe, és keverjük össze puha vajjal. Előtte vegye ki az olajat a hűtőszekrényből, vagy melegítse fel kissé a mikrohullámú sütőben.
lépés 2 10 -ből
A diót enyhén meg kell sütni egy serpenyőben, majd apróra vágni egy turmixgéppel. Bármilyen diót használhat, saját ízlése alapján.
lépés 3 10 -ből
Hozzáadjuk a süteményekből kapott masszát és összegyúrjuk. A formát a forma aljára terítjük, kezünkkel elosztjuk. Készíthet alacsony oldalakat. Ezt követően a formát legalább 10 percre hűtőbe tesszük (egy ideig hagyhatjuk, amíg a sajttorta tölteléke készül).
lépés 4 10 -ből
Hagyunk egy kis áfonyát a sajttorta díszítésére, a többi bogyót tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá kristálycukrot és tegyünk egy szál rozmaringot. Bekapcsoljuk a gázt, és a serpenyőt a tűzre tesszük. Pároljuk az áfonyakeveréket 10 percig alacsony lángon. Sajttorta készítéséhez friss és fagyasztott áfonyát is használhat.
lépés 5 10 -ből
A krémet kivesszük a hűtőből, és rugalmas habbá verjük.
lépés 6 10 -ből
Keverje össze a porcukrot és a mascarponét egy külön edényben. A hozzávalókat 5 percig verjük. Ezután adjunk hozzá natúr joghurtot, és dolgozzuk keverővel még 10 percig.
lépés 7 10 -ből
A zselatint felöntjük vízzel és hagyjuk 15 percig.
lépés 8 10 -ből
Vegye ki a rozmaringot az áfonyakeverékből, majd keverje össze a zselatinnal. Öntsük a kapott krémet és keverjük össze. A töltelékkrémet befejezzük tejszínhabbal. Mindent óvatosan összekeverünk.
lépés 9 10 -ből
A formát az alappal kivesszük a hűtőből, és odarakjuk az elkészített áfonyás tölteléket. A tetejére simítsa a krémet egy spatulával.
lépés 10 10 -ből
Ezt követően díszítse a sajttortát áfonyával, és küldje a hűtőszekrénybe, amíg a krém teljesen megkeményedik (legalább 2 óra).

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *