itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Sajttorta fagyasztott bogyós gyümölcsökkel

Sajttorta fagyasztott bogyós gyümölcsökkel

2925

Konyha európai

Kalóriatartalom 232,3 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 150 perc

Fehérjék * 5 gr.

Zsírok * 10,1 gr.

Szénhidrátok* 34,5 g

Sajttorta fagyasztott bogyós gyümölcsökkel

Tartalom

A fagyasztott és friss bogyók hozzáadásával minden sajttorta még finomabbnak bizonyul, mert a bogyók és a gyümölcsök jól illeszkednek a sajttorta túrórétegéhez és omlós kenyérhéjához. Ebben a receptben bogyókkal díszítik ennek a túrós desszertnek a tetejét.

Hozzávalók

Vaj 150 g Tejföl 250 g Krém 120 ml Kristálycukor 250 g Túró 800 gr. Keksz 400 gr. Málna 400 gr. Tojás 3 db. Vanillin 15 gr.

Főzés folyamata

A kekszeket turmixgéppel őröljük, amíg finomra nem omlik.

Olvasszuk fel a vajat alacsony lángon, és öntsük a morzsába.

Egy osztott sütőedény alját kibéleljük sütőpapírral, ráhelyezzük a morzsát, és jól lezárjuk. A morzsát sajttorta oldalra formázzuk.

A túrót turmixgéppel felverjük, hozzáadjuk a tejszínt, és mindent jól elkeverünk. A masszához hozzáadjuk a tojást, a cukrot és a vanillint, a masszát turmixgéppel simára verjük.