itthon
➠ Tök ételek
➠ Sütőben sütőtök
➠ Cukrozott sütőtök cukorral a sütőben otthon

Cukrozott sütőtök cukorral a sütőben otthon

204

Konyha Világ

Kalóriatartalom 84,5 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 1 d.

Fehérjék * 0,2 g

Zsírok * gr.

Szénhidrátok* 25,9 g

Cukrozott sütőtök cukorral a sütőben otthon

Tartalom

Mindenkinek legalább egyszer meg kellett próbálnia a kandírozott gyümölcsöket. Az ilyen édességek bármelyik szupermarketben megtalálhatók. Azonban otthon is könnyen elkészíthetők. Javasoljuk, hogy próbálja ki a sütőtökből készült kandírozott gyümölcsök változatát.

Hozzávalók

Tök 1 kg Porcukor 1-2 evőkanál Víz 500 ml Kristálycukor 750 gr.

Főzés folyamata

Hámozza meg a tököt, vágja félbe és távolítsa el a magokat.

A tökpépet apró darabokra vágjuk.

Öntsünk vizet egy serpenyőbe, tegyük tűzre, és amikor felforr, tegyünk oda tököt, főzzük 7-10 percig.

Helyezze a sütőtököt egy szűrőedénybe, és hagyja kihűlni.

Öntsön cukrot egy serpenyőbe, öntsön vizet, keverje össze és tegye tűzre. forraljuk fel a szirupot.

A sütőtököt forrásban lévő szirupba tesszük. Amikor a szirup felforr, csökkentse a hőmérsékletet a minimumra, és főzze 15 percig. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja a sütőtököt 10-15 órán át.

Ezután tegye újra a serpenyőt a tűzre, forralja fel a sütőtököt 10-15 percig, hűtse le és tegye egy sütőlapra. Helyezze a tepsit a sütőbe és szárítsa fél órán keresztül 40 fokon.