Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Málnás pite
  4. ➠ Tsvetaevsky pite málnával és túróval

Tsvetaevsky pite málnával és túróval

0
1112
Konyha Világ
Kalóriatartalom 183 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 35,2 g
* 100 grammonként. termék
Tsvetaevsky pite málnával és túróval
Tartalom

Sokan ismerik a Tsvetaevsky pite történetét. Valójában ezek finom házi sütemények, amelyek omlós tésztán alapulnak, és almával töltve tejfölös töltelékben. A Tsvetaevsky pite málnával és túróval lesz ennek a desszertnek a változata. Jobb friss málnát használni, de fagyasztott is használható, a töltelék pedig tejfölből és túróból készül. Az ilyen lepényt csak lehűtve szolgálják fel, mert meleg állapotban a pite nagyon puha és nincs vágva.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A receptben megadott mennyiségű búzalisztet szitáljuk át egy tálba a tészta dagasztásához, adjunk hozzá sütőport és keverjük össze. Vágjon le egy darab hideg vajat, tegye a lisztbe, és a lisztet és a vajat kézzel dörzsölje apró morzsákká.
lépés 2 7 -ből
Az egyik tojást cukorral habosra keverjük egy csészében. Ezt a keveréket ráöntjük a lisztmorzsára, és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát zsemlébe sodorjuk, zsákba csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe vagy fagyasztóba tesszük.
lépés 3 7 -ből
Ez idő alatt készítse elő a tölteléket. A túrót szitán átdörzsöljük, vagy villával összetörjük.
lépés 4 7 -ből
Ezután adjunk hozzá tejfölt, törjünk fel egy tojást, és adjunk hozzá cukrot és vaníliás cukrot. Ezeket az összetevőket botmixerrel vagy turmixgéppel simára keverjük.
lépés 5 7 -ből
Sütőedény, lehetőleg levehető, vajjal megkenve. Az ekkor kihűlt tésztát sodrófával kissé kinyújtjuk és formába tesszük, a szélén legfeljebb 4 cm magas oldalt képezünk.
lépés 6 7 -ből
Ezután egyenletes rétegben a tésztára rakjuk a túrós tölteléket. A málnát egyenletesen eloszlatjuk a túrón, és kanállal egy kicsit mártogatjuk a töltelékbe.
lépés 7 7 -ből
A süteményt 180 ° C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Vegye ki a formából a sült "Tsvetaevsky" pite-t málnával és túróval, és tálalás előtt 2-3 órán át hűtse le, mivel a meleg pite nagyon puha, és nehéz darabokra vágni.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *