Csirke dohány a grill

0
3083
Konyha grúz
Kalóriatartalom 222,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 11,2 gr.
Zsírok * 35,3 g
Szénhidrátok* 11,9 gr.
Csirke dohány a grill

Ha piknikre készül, és azon gondolkodik, mit főzzön a rácson. Akkor ez a recept csak az, amire szüksége van. Kiváló dohánycsirke lesz ropogós kéreggel és gyengéd hússal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Préselje ki a levét a hagymából, a fokhagymát préselje át. Keverje össze a tejfölt, a hagymalevet, a darált fokhagymát, a sót és a fűszereket ízlés szerint.
lépés 2 5 -ből
A csirkét megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a hasított testet kettévágjuk vagy a mell mentén. Kenje meg a hasított testet páccal minden oldalról, hagyja pácolódni 30-40 percig.
lépés 3 5 -ből
Tekerje a csirkét fóliába vagy sütőpapírba, és tegye a rácsra. Főzze a csirkét nem forró szénen 40-60 percig.
lépés 4 5 -ből
Ezután vegye ki, hajtsa ki a húst, és tegye a rácsra. Sütjük a csirkét mindkét oldalon forró szén felett 7-10 percig.
lépés 5 5 -ből
A dohánycsirke kész, tálalja a húst zöldségekkel és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *