Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Csirke dohány
  4. ➠ Csirke dohány egy serpenyőben otthon nyomás alatt

Csirke dohány egy serpenyőben otthon nyomás alatt

0
2861
Konyha grúz
Kalóriatartalom 202,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 19,9 gr.
Zsírok * 33,7 g
Szénhidrátok* 7,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirke dohány egy serpenyőben otthon nyomás alatt
Tartalom

Csirke tabaka - sok grúz étel sokan. Otthon is főzhető anélkül, hogy külön serpenyőt használnánk. A csirkehús bármilyen fűszere alkalmas csirke pácolására; fűszert adhat az ételhez az adjika vagy a chili paprika segítségével.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg a csirkét, távolítsa el a maradék tollakat, és vágja a mell közepére.
lépés 2 6 -ból
Nyissa ki a hasított testet, távolítsa el a bordákat, és verje meg kalapáccsal mindkét oldalán.
lépés 3 6 -ból
A fokhagymát meghámozzuk, karikákra vágjuk. Vágásokat végezzen több helyen a hasított testen, és helyezze bele a fokhagymagerezdeket. Ezután megkenjük a csirkét sóval és fűszerekkel.
lépés 4 6 -ból
Hagyja a csirkét pácolódni 1-2 órán keresztül.
lépés 5 6 -ból
Melegítsünk elő egy serpenyőt, adjunk hozzá növényi olajat, és tegyük ki a csirkét. Nyomja le a tetemet sajtóval, lehet serpenyő vagy kannás víz. Közepes lángon 15-20 percig sütjük, majd megfordítjuk a csirkét.
lépés 6 6 -ból
A főzési idő a csirke méretétől függően változhat. Egy legfeljebb 1 kilogramm súlyú csirke átlagosan 40-50 percet vesz igénybe. A csirke dohányt forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *