Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Csirke dohány
  4. ➠ Csirke dohány Sztálik Khankishiev receptje szerint egy serpenyőben nyomás alatt

Csirke dohány Sztálik Khankishiev receptje szerint egy serpenyőben nyomás alatt

0
3689
Konyha grúz
Kalóriatartalom 389,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 14,9 gr.
Zsírok * 42,9 g
Szénhidrátok* 23,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirke dohány Sztálik Khankishiev receptje szerint egy serpenyőben nyomás alatt
Tartalom

A szerző receptjeit az összetevők összetételének és az elkészítési folyamatnak a pontossága jellemzi. És ugyanakkor ennek az ételnek megvan a maga egyedi íze. A híres csirke dohány, amelyet Sztálik Khankishiev receptje szerint főzni javaslunk, nem volt kivétel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csirkét megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk. Vágja le a hasított testet a szegycsonton és egyenesítse ki, távolítsa el a bordákat konyhai ollóval.
lépés 2 5 -ből
A csirke pácolásához hámozza meg és vágja fel a fokhagymát, keverje össze az összes száraz fűszert és a sót. Kenje meg a hasított testet ezzel a keverékkel minden oldalról.
lépés 3 5 -ből
Hagyja a csirkét pácolódni pár órát.
lépés 4 5 -ből
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsük bele a növényi olajat, helyezzük a csirkét, és tegyünk egy prést a tetejére. Először nagy lángon 2-3 percig sütjük mindkét oldalon. Ezután csökkentse a hőt, és süsse további 15-20 percig mindkét oldalon.
lépés 5 5 -ből
Vágja apróra a koriandert, tegye egy lapos tányérra, tegye rá a dohánycsirkét és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *