Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Csirke dohány
  4. ➠ Sütőben ropogós dohánycsirke

Sütőben ropogós dohánycsirke

0
2254
Konyha grúz
Kalóriatartalom 179,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 9,3 gr.
Zsírok * 17,2 g
Szénhidrátok* 13,5 g
* 100 grammonként. termék
Sütőben ropogós dohánycsirke
Tartalom

A csirke dohány a sütőben hihetetlenül illatos, ropogós kéreggel és lédús hússal. Főételként szolgálhat ebédre vagy vacsorára, valamint ünnepi asztal díszítésére is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő a pácot. Egy tálban keverjük össze a tejfölt, az adzsikát, a mustárt.
lépés 2 7 -ből
A csirkét folyó víz alatt mossuk meg, vágjuk a mellére és hajtsuk szét.
lépés 3 7 -ből
Verje fel a hasított testet kalapáccsal, dörzsölje meg sóval és borssal, minden oldalról pácoljon pácot.
lépés 4 7 -ből
Egy tepsit béleljünk ki fóliával. Helyezze a csirkét egy formába, és tegye a 180 fokra előmelegített sütőbe. Főzze a csirkét 40-60 percig, rendszeresen nyissa ki a sütőt, és kenje meg a kifolyó gyümölcslevekkel.
lépés 5 7 -ből
A kaprot megmossuk és késsel felaprítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, és késsel finomra vágjuk. Keverje össze a fokhagymát, a kaprot, a citromlevet és a vizet.
lépés 6 7 -ből
Amikor a csirke jól megpirult, megkenjük a kapros-fokhagymás keverékkel, majd a sütőben további 10-15 percig sütjük.
lépés 7 7 -ből
Ez idő alatt a hús telített lesz a fokhagymás aromával, és készen áll. A csirke dohányt forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *