itthon
➠ Lábas
➠ Túrós rakott
➠ Diétás sárgarépa és túró rakott sütőben

Diétás sárgarépa és túró rakott sütőben

1355

Konyha orosz

Kalóriatartalom 92,6 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 3,6 gr.

Zsírok * 4,2 gr

Szénhidrátok* 17,2 g

Tartalom

Ma az étrendhez ragaszkodó emberek számára számos recept áll rendelkezésre az ízletes ételekhez. Az egyik a sárgarépa és a túró rakott. Gyengédnek, szellősnek és nagyon finomnak bizonyul. A szezámmag eredetiséget kölcsönöz a rakottnak, a vanillin pedig kellemes illatot kölcsönöz.

Hozzávalók

Sárgarépa 600 gr. Túró 200 gr. Tojás 4 dolog. Szezám 1 evőkanál Só 1 csipet Vanillin íz Növényi olaj kenéshez

Főzés folyamata

A sárgarépát meg kell hámozni és lereszelni. Használja a reszelő finomlyukasztott oldalát egy lágyabb rakotthoz.

Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét kemény habbá verjük, egy csipet sót adva a légtömeghez.

A sárgáját külön edényben felverjük, amíg meg nem halványul.

Ezután hozzáadjuk a túrót és a vanillint a sárgájához, mindent egy mixerrel simára verünk.

Tegye a reszelt sárgarépát a túróhoz, keverje össze.

Ezután óvatosan keverjük össze a felvert fehérjéket a sárgarépa-túrós masszához.

Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, tegye oda a tál alját. Simítsuk ki, és szórjuk meg szezámmaggal a tetején. Küldje az edényt egy 180 fokra előmelegített sütőbe 40-45 percre.