Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szeletek
  3. ➠ Pulyka szelet
  4. ➠ Diétás pulyka szelet a sütőben

Diétás pulyka szelet a sütőben

0
1120
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 98,2 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 11,5 g
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Diétás pulyka szelet a sütőben
Tartalom

A sütőben való sütés a legjobb módszer a diétás ételek elkészítésére. Párolt szeleteket főzhet, de sütőben jobban ízlik. A szelet lédúsága érdekében jobb, ha egy pulykacomb húsát veszi. Csak tojást és hagymát adjon ezekhez a diétás szelethez, a többi adalékanyag kizárva. A szelet lédús lesz, nem zsíros és egészséges, ami a diétás táplálkozáshoz szükséges.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válassza le a pulykahúst a csontról, távolítsa el az inakat, öblítse le hideg vízzel és szárítsa meg szalvétával. Ezután vágja apró darabokra.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a hagymát. A húst és a hagymát finom rácsos húsdarálóban csavarjuk össze.
lépés 3 5 -ből
A kapott darált húshoz verjünk egy tojást, adjunk hozzá sót és tetszőleges fűszert, és adjunk hozzá 2 evőkanál tiszta vizet, lehetőleg jéghideget. A darált húst jól összekeverjük és 2-3 percig verjük. Ezután tegye az edényeket darált hússal a hűtőszekrénybe 30 percre.
lépés 4 5 -ből
Egy tepsit kenjünk ki növényi olajjal. Nedves kézzel formázzon szépen egyforma szeletet a főtt darált húsból, és tegye őket egy sütőlapra. Ne legyen kicsi a szelet, különben kiszáradnak. Sütjük a diétás szeleteket a 180 ° C -ra előmelegített sütőben 35 percig, ha a szeletek nagyok, akkor tovább.
lépés 5 5 -ből
Tegye át a kész kotlettet adagolt tányérokba, és feltétlenül tálaljon mellé bármilyen mártást, például tejfölt, mivel a diétás pulyka szelet kissé száraz marad.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *