itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Diétás csirke szelet a sütőben

Diétás csirke szelet a sütőben

2300

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 79,7 kcal

Adagok 5 port.

Főzési idő 55 perc

Fehérjék * 7,2 gr.

Zsírok * 4,8 gr.

Szénhidrátok* 5 gr.

Tartalom

A sütőben főtt csirke szelet tökéletesen illeszkedik az étrendet követők étrendjébe. Egy ilyen húsétel, annak ellenére, hogy megsült, nagyon ízletes, gyengéd és lédús. A kész szeletnek érdekes és szokatlan íze van, mivel a túró és a cukkini elkészítésében használják őket.

Hozzávalók

Csirke darált 500 gr. Túró 100 g Cukkini 250 g Kukoricakeményítő 1 evőkanál Tojás 1 PC. Kapor 50 gr. Fokhagyma 2 fog. Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

A cukkinit alaposan megmossuk, finom reszelőn dörzsöljük. Ha szükséges, hámozza meg a cukkinit a héjából és a magjaiból.

Ezt követően a reszelt cukkinit ki kell préselni a levéből.

Tegye a darált csirkét egy megfelelő edénybe, adja hozzá a reszelt cukkinit, keverje össze.

Ezután adjunk hozzá egy kis túrót a többi hozzávalóhoz. Mindent összegyúrunk.

Öntsön kukoricakeményítőt egy munkaedénybe, keverje össze.

Ahhoz, hogy a darált hús puhább legyen, beleütünk egy csirketojást, mindent alaposan összekeverünk.

A megmosott kaprot felaprítjuk, a hámozott fokhagymát présen átvezetjük. Adja hozzá ezeket az összetevőket a húsmasszához.

A darált húst fűszerezzük őrölt borssal és sóval. Mindent újra alaposan össze kell keverni.

Fedjük le a tepsit fóliával vagy pergamennel. Vizes kézzel szeleteket formázunk, és előkészített tepsibe tesszük. A húsos ételt 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.