Sütőben sült burgonya karikák héja nélkül
0
894
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
82,7 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
2 gr.
Zsírok *
10,2 g
Szénhidrátok*
16,3 gr.
Kínálunk egy speciális változatot a burgonya karikák sütéséhez a sütőben. A sajátosság az, hogy a szeleteket félig megfőzzük. Ezenkívül ez a lehetőség jó abban az értelemben, hogy nem igényel olaj hozzáadását: a burgonya nedves, ragadós felülete főzés után tökéletesen tartja a laza fűszereket, és jól elpirul a sütőben. Még azok is, akik diétáznak, megengedhetik maguknak az ilyen burgonyát.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Helyezze az ékeket egy serpenyőbe, töltse fel forró vízzel és forralja fel. Adjunk hozzá sót ízlés szerint. A forralás pillanatától főzzük a burgonyát tíz percig. A főzés végére az ékeknek meg kell lágyulniuk, de még szilárdnak kell lenniük - közepesen főtt. Szűrje le a levest, és hagyja, hogy a burgonya darabok pár percig száradjanak a nedvességtől.
Jó étvágyat kívánunk!