Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Házi péksütemények darált hússal és forrásban lévő vizes tésztával

Házi péksütemények darált hússal és forrásban lévő vizes tésztával

0
1372
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 168,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 9,3 gr.
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 28,8 g
* 100 grammonként. termék
Házi péksütemények darált hússal és forrásban lévő vizes tésztával
Tartalom

Finom ropogós péksütemények darált hússal változatossá teszik az uzsonnát. Az étel egyszerű recept szerint készül. A tésztát forrásban lévő vízben főzzük, rugalmas és sűrű lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A szükséges mennyiségű lisztet szitáljuk egy tálba. Tehát a liszt oxigénnel telített lesz, és a tészta szellős lesz.
lépés 2 7 -ből
Öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet a lisztbe, adjunk hozzá sót és keverjük össze.
lépés 3 7 -ből
Keverés közben adjunk hozzá növényi olajat.
lépés 4 7 -ből
A tésztát kézzel jól gyúrjuk simára. Ezután tekerje be műanyag fóliába, és tegye a hűtőbe, amíg megtöltik.
lépés 5 7 -ből
Hámozzuk meg a hagymát és aprítsuk fel turmixgépben. Keverjük össze a darált hús és hagyma keveréket, sózzuk és ízesítsük a tölteléket.
lépés 6 7 -ből
A tésztát kinyújtjuk, csészealjjal kivágjuk a köröket. A tölteléket vékony rétegben a tésztára tesszük, a tortát félbehajtjuk és a péksüteményeket megvakítjuk.
lépés 7 7 -ből
A tésztákat közepes lángon mindkét oldalon aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *