Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Paradicsom almával télen
  4. ➠ Házi ketchup ecet nélkül almával

Házi ketchup ecet nélkül almával

0
2159
Konyha orosz
Kalóriatartalom 177,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 130 perc
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 7,4 gr.
Szénhidrátok* 25,9 g
* 100 grammonként. termék
Házi ketchup ecet nélkül almával
Tartalom

Egy finom egészséges szósz elkészítése bármilyen ételhez otthon egyszerű, ha az ecet nélküli házi ketchup receptjét használja az almával. Ez a recept ötvözi az édes -savanyú ketchupot a kedvenc ételeivel, ezért készítsen többet, mivel a ketchup nagyon gyorsan szétesik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A paradicsomot szétválogatjuk, megmossuk és konyharuhán szárítjuk. A paradicsomot vágjuk 4 részre, és tegyük egy serpenyőbe.
lépés 2 5 -ből
A paprikát mossuk meg, távolítsuk el a magokat, durvára vágjuk. Az almát megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk. Hámozza meg és vágja le a hagymát. A forró paprikát mossuk meg, távolítsuk el a magokat és apróra vágjuk. Küldje el az összes zöldséget a paradicsom serpenyőjébe.
lépés 3 5 -ből
Tegyen egy serpenyőt zöldségekkel a tűzre, forralja fel. Adjunk hozzá szegfűszeget, szegfűborsot és fekete borsot a zöldségekhez. Zárt fedél alatt kis lángon körülbelül egy órán át pároljuk. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és hagyja hűvös helyen egy ideig, amíg teljesen lehűl.
lépés 4 5 -ből
A kész zöldségeket húsdarálón vagy facsarógépen átvezetjük. Adjunk hozzá sót, cukrot, fahéjat és szerecsendiót a masszához. Tegyük tűzre és pároljuk további 45 percig. öntsük a kész házi ketchupot ecet nélkül almával sterilizált üvegekbe. Húzza meg az üvegeket fedéllel.
lépés 5 5 -ből
Fordítsa meg a házi ketchup üvegeit, hagyja lehűlni. Ezután tárolja a ketchupot megfelelő helyen. Feltétlenül próbálja ki ezt az aromás mártást!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *