Házi ketchup paprikával
0
2401
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
25,5 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
80 perc
Fehérjék *
1,2 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
4,6 gr.
A kaliforniai paprikás ketchup mérsékelten paradicsomos, mérsékelten édes, tökéletesen kombinálható minden ételhez. A ketchup e recept szerint történő elkészítéséhez minimális időre és csak három összetevőre van szüksége. Ennek köszönhetően a ketchup a lehető legtermészetesebb és egészséges.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A kapott masszát egy serpenyőbe visszük, mérsékelt hőre tesszük. A masszát addig kell forralni, amíg az eredeti térfogatnak pontosan a fele megmarad. Idővel ez a folyamat körülbelül 40-60 percet vesz igénybe. A legvégén adjunk hozzá sót, és forraljuk a ketchupot további 2-3 percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tartalommal a tűzről.
Jó étvágyat!