Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ pizza tészta
  4. ➠ Élesztős tészta pizza száraz élesztővel tejben

Élesztős tészta pizza száraz élesztővel tejben

0
745
Konyha Világ
Kalóriatartalom 253,7 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 10,6 gr.
Zsírok * 10,8 g
Szénhidrátok* 53,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Élesztős tészta pizza száraz élesztővel tejben
Tartalom

A pizza nemcsak lédús töltelék, finom szósz olvasztott sajttal, hanem gyengéd tésztalap is. Hogyan készítsünk finom élesztős tésztát a tejben, ezt a recept részletesen leírja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Adjunk hozzá élesztőt a meleg tejhez, és hagyjuk 10-15 percig.
lépés 2 7 -ből
Ezután adjunk hozzá cukrot és 150 gramm szitált lisztet, keverjük össze és hagyjuk meleg helyen 40-60 percig, hogy a tészta felérjen.
lépés 3 7 -ből
Ha buborékok jelennek meg a tészta felületén, ez azt jelenti, hogy készen áll, és folytathatja a tészta dagasztását.
lépés 4 7 -ből
Egy külön tálban felverjük a tojásokat sóval és növényi olajjal.
lépés 5 7 -ből
A tésztához hozzáadjuk a tojásos masszát és a szitált lisztet, összegyúrjuk a tésztát.
lépés 6 7 -ből
Amikor a tészta elég szilárd, folytassa a kézi dagasztást. Ezután tegye a tésztát egy tálba, és hagyja meleg helyen 1 órán át.
lépés 7 7 -ből
A kinyújtott tésztát kézzel újra összegyúrjuk és kinyújtjuk a munkafelületen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *