A pizza élesztős tészta vékony, mint egy pizzériában

0
710
Konyha Világ
Kalóriatartalom 336,8 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 12,7 g
Zsírok * 13 gr.
Szénhidrátok* 103,9 gr.
A pizza élesztős tészta vékony, mint egy pizzériában

Ki ne álmodna arról, hogy otthon készíthet igazi olasz pizzát a legfinomabb kéreggel? Ez egy kis időt és nagyon megfizethető összetevőket igényel az élesztős tésztához. Csak kövesse a receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A lisztet finom szitán átszitáljuk, és egy tálba tesszük.
lépés 2 6 -ból
Adjunk hozzá száraz élesztőt, sót, cukrot és olívaolajat.
lépés 3 6 -ból
Keverje össze az összes összetevőt egy keverővel.
lépés 4 6 -ból
Ezután adjunk hozzá vizet és keverjük tovább keverővel.
lépés 5 6 -ból
Ezután tegye a tésztát egy sima felületre, és folytassa a tészta kézi dagasztását.
lépés 6 6 -ból
Annak érdekében, hogy a tészta rugalmas legyen, és ne tapadjon a kezéhez, gyúrja 7-10 percig. Ezután a tésztát hagyni kell a kiegyenlítéshez. Egy tálba kenjük olívaolajjal, tegyük oda a tésztát, és tegyük meleg helyre 40-50 percre. Miután a tészta jól megkelt, elkezdheti a hengerlést.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *