Élesztős tészta pitékhez tejjel a sütőben

0
1682
Konyha orosz
Kalóriatartalom 265,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 9,6 gr.
Szénhidrátok* 70,3 g
Élesztős tészta pitékhez tejjel a sütőben

A tejes élesztős tészta nagyon finom, bolyhos és kielégítő! Finom lepények készíthetők különféle töltelékekkel, édes és zöldséges vagy húsos. Finom snack az egész családnak!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tejet felmelegítjük, de fontos, hogy ne forraljuk fel. 30-35 fok körül kell lennie, különben az élesztő meghal.
lépés 2 5 -ből
Öntsünk élesztőt, cukrot és sót a tejbe. Keverjük össze, fedjük le a tartályt, és tegyük meleg helyre 30 percre, hogy a tészta felérjen.
lépés 3 5 -ből
A lisztet szitáljuk.
lépés 4 5 -ből
Külön edényben keverje össze a tojást, a kész tésztát és a lisztet. A lisztet fokozatosan adjuk hozzá, hogy a tészta homogén legyen. A tésztát jól összegyúrjuk, hogy rugalmas legyen.
lépés 5 5 -ből
A tésztát meleg helyre tesszük, letakarjuk egy törülközővel, és ragaszkodunk hozzá egy órán keresztül. Ezután összegyúrjuk, és elkezdheti a pitét főzni.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *