Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Élesztős tészta pitékhez száraz élesztőtészta alapján

Élesztős tészta pitékhez száraz élesztőtészta alapján

0
2430
Konyha orosz
Kalóriatartalom 284,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 11,2 gr.
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 57,2 g
* 100 grammonként. termék
Élesztős tészta pitékhez száraz élesztőtészta alapján
Tartalom

A buja és szellős tésztát a pitékhez legjobb élesztőtésztával főzni. Így tökéletesen megemelkedik, és a sütemények egyszerűen finomak. Igazi öröm!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítsük el azonnal a tésztát. Ehhez melegítse fel a tejet körülbelül 35 fokra. Adjunk hozzá sót, kristálycukrot és élesztőt. Mindent jól összekeverünk.
lépés 2 5 -ből
Most szitáljuk a lisztet és 100 gr. lisztet viszünk a tésztába.
lépés 3 5 -ből
Keverjük össze, fedjük le a tartályt tésztával, és tegyük meleg, de nem forró helyre 60 percre.
lépés 4 5 -ből
Amikor a tészta megkelt, adjunk hozzá tojást, növényi olajat és a maradék szitált lisztet. Keverje össze alaposan a termékeket egy spatulával, majd gyúrja kézzel 3-5 percig.
lépés 5 5 -ből
Fedjük le a tésztát egy törülközővel, és tegyük meleg helyre 1,5 órára, hogy keljen. Körülbelül 40 perc elteltével a tésztát össze kell gyúrni és össze kell gyúrni a főzés végén.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *