Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Élesztős tészta pitékhez száraz élesztővel a sütőben

Élesztős tészta pitékhez száraz élesztővel a sütőben

0
5021
Konyha orosz
Kalóriatartalom 220,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 43,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Élesztős tészta pitékhez száraz élesztővel a sütőben
Tartalom

A házi piték szerelmeseinek ajánlok egy receptet egy szokatlanul ízletes, száraz élesztővel készült tésztához. A tészta könnyűnek és légiesnek bizonyul, nemcsak tortákhoz, hanem más házi süteményekhez is alkalmas, amelyeket sütőben és serpenyőben is meg lehet főzni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 20 -ból
Először is készítsen elő minden összetevőt, amire szüksége van a bolyhos tészta elkészítéséhez.
lépés 2 20 -ból
A tejet enyhén felmelegítjük, amíg felmelegszik, és egy mély edénybe öntjük.
lépés 3 20 -ból
Ezután adjunk hozzá kristálycukrot és száraz élesztőt.
lépés 4 20 -ból
Jól összekeverni.
lépés 5 20 -ból
Húzzuk meg a tésztát fóliával, vagy takarjuk le tiszta konyharuhával, és hagyjuk meleg helyen körülbelül 15 percig.
lépés 6 20 -ból
Ez az idő elég ahhoz, hogy az élesztő elkezdjen dolgozni, és a tészta térfogata megnőtt.
lépés 7 20 -ból
Egy mély edényben keverje össze a szükséges mennyiségű kefirt és meleg állapotba előmelegített növényi olajat. Keverjük össze.
lépés 8 20 -ból
Ezután törje össze a csirke tojást.
lépés 9 20 -ból
Ismét jól keverjük össze.
lépés 10 20 -ból
Ezután óvatosan lépjen be a megfelelő főzetbe.
lépés 11 20 -ból
Keverjük össze.
lépés 12 20 -ból
Ezután a szükséges mennyiségű búzalisztet szitáljuk át egy finom szitán, alaposan keverjük össze.
lépés 13 20 -ból
Helyezze egy mély tálba, és fedje le tiszta konyharuhával.
lépés 14 20 -ból
Amikor a tészta eleget emelkedett és megnőtt a térfogata, gyúrja meg egy kicsit, és hagyja újra kelni.
lépés 15 20 -ból
A hozzáillő tésztát egyenlő részekre osztjuk. Gördülőcsappal kinyújtjuk.
lépés 16 20 -ból
Fektesse le kedvenc önteteit.
lépés 17 20 -ból
Formálj finom pogácsákat.
lépés 18 20 -ból
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
lépés 19 20 -ból
Hagyja felállni 15 percig.
lépés 20 20 -ból
Ezután betesszük az előmelegített sütőbe, és puhára sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *